Saint Domingue

Deze donkere Orgine chocolade uit Santo Domingo heeft een sterk cacaokarakter, geaccentueerd door een aantrekkelijke bitterheid met lang aanhoudende bloemen- en fruittoetsen.

Deze chocolade kent daarnaast een vleugje zuur en is een beetje kruidig van zichzelf. Met 70% cacao is dit een hele stoere chocolade zonder door te slaan naar die echte chocoladebitterheid.

Cacaoboon: Forastero

Chocoladeproducent: Cacao Barry

  • Cacaosmaak
  • Geroosterd
  • Bitter
  • Kruidig
  • Zuur
  • Fruitig
  • Bloemig
  • Cacao Percentage 70% 70%
  • Vetvrije Cacao 27% 27%
  • Cacaoboter 42% 42%
  • Melkvet 0% 0%
  • Vetvrije melk 0% 0%

Certificaten:
Kosher Dairy

Kan sporen van allergenen bevatten

Pin It on Pinterest

Share This