door admin | aug 4, 2019
Kastanjer Il faut savourer la petite praline d’une manière différente : on la porte en bouche, puis on la croque 1 ou 2 fois et on la laisse fondre sur la langue. Cette Kastanjer n’est pas une exception: la purée de marron, un peu de la cannelle et du rhum...
door admin | aug 4, 2019
Bubbels Une praline festive : Du Prosecco dans un chocolat Ruby rose englobée dans une petite boule. Il faut déguster cette praline en une seule bouchée et la laisser fondre en bouche… Santé ! Page précédente Tous nos produits peuvent contenir des...
door admin | aug 4, 2019
Limoncello Cette liqueur rafraîchissante est servie en Italie. Très souvent après le repas. On la couvre dans le chocolat blanc. Pourquoi ? Il faut boire le Limoncello froid et le chocolat blanc reflète-le très bien. Page précédente Tous nos produits peuvent...
door admin | aug 4, 2019
Tokkelkaatje La plupart des pralines avec un intérieur de liqueur aux œufs est très lourde. Mais nous ajoutons assez de crème pour faire la ganache légère. Une très bonne combination avec du chocolat noir Classic. Page précédente Tous nos produits peuvent...
door admin | aug 4, 2019
Champagnetruffel Une truffe avec du Marc de Champagne couvert du chocolat Blanc Satin et des flocons d’amande. Nos chefs sont très généreux avec le Champagne quand ils font cette praline : on peut même gouter les bulles ! Les flocons d’amandes font cette praline...