Rotterdammertje

Toen wij in 2017 onze vestiging in Rotterdam openden, waren wij het natuurlijk ‘aan onze stand’ verplicht om na het Dordtenaartje ook een Rotterdammertje te ontwikkelen.

Dus vroegen we de Rotterdammer wat het verschil was met de Dordtenaar. Het antwoord: “Tja, eigenlijk hetzelfde maar dan met pit.”

Dus werd het Rotterdammertje zoet, zout, zuur (maar dan natuurlijk níet hetzelfde zuur wink), bitter, hard, zacht en… cayennepeper.

Deze bonbon / praline heeft een eetinstructie: heel in je mond stoppen, één of twee keer doorbijten en dan stoppen met kauwen. Even een pauze inlassen.

Doe je dit niet, dan ervaar je deze smaaksensatie niet zoals hij bedoeld is.

Zoet, zout, zuur en bitter ervaar je op verschillende plekken én op verschillende momenten op je tong. En in de nasmaak knoopt het zout alle andere smaken aan elkaar waardoor je wéér iets anders overhoudt.

 

Al onze producten kunnen sporen van allergenen bevatten.

Pin It on Pinterest

Share This