Liefhebber
Le Marzipan a un gout très distinct qui se combine très bien avec le chocolat noir. Pour l’intérieur de cette praline, nous combinons du marzipan (1:2) avec un peu de chocolat au lait (ce n’est pas la recette complète ).
Après c’est réglé, on coupe la mixture avec un appareil à découper (guitare).
Les carrés sont drapés avec du chocolat noir.
Nous les décorons et après la praline est prête pour la mettre dans une boite ou directement dans la bouche !
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