Chocolades
Dit is waar jouw ontdekkingsreis in de wereld van chocolade begint. Iedere chocolade heeft haar eigen, typische karakter. Dezelfde cacaoboon die op de Franse of de Belgische manier bewerkt is geeft een totaal andere chocolade als eindresultaat.
Een goed resultaat begint bij goede grondstoffen.

Veel chocolades bestaan uit een mélange van cacaobonen uit verschillende landen.
Bij 'nJoy Chocolate vind je van die mélanges topkwaliteit chocolades.
Daarnaast vind je bij 'nJoy Chocolate speciaal- en orgine-chocolades: opnieuw chocolade van superieure kwaliteit, maar gemaakt van cacaobonen uit één specifiek land of soms zelfs uit een provincie van van een specifiek land .
Of chocolades met toevoeging van natuurlijke smaakmakers zoals bijvoorbeeld honing of caramel.
Kortom allemaal topkwaliteit Chocolades met Karakter in de vorm van callets, ofwel chocoladedruppels, van de merken:
Callebaut, Cacao Barry en Valrhona.




Weergave
Pure Chocolade 811 NV

Pure Chocolade 811 NV

Uitgebalanceerde bittere cacaosmaak, 54,5% cacao.

€ 7.85
Witte Chocolade W2 NV

Witte Chocolade W2 NV

Uitgebalanceerde romige melksmaak.28% cacaoboter

€ 8.15
Melkchocolade 823NV

Melkchocolade 823NV

Gebalanceerde melk-, cacao- en caramelsmaak. 33,6% cacao.

€ 8.55
Supreme Blanc Satin

Supreme Blanc Satin

Zijdezachte melksmaak met natuurlijke vanille. 29,2% cacaoboter

€ 12.10
Strong Chocolade 70%

Strong Chocolade 70%

Een intense, krachtige chocolade met 70,4% cacao.

€ 8.95
Powerful Chocolade 80,1%

Powerful Chocolade 80,1%

Pure chocolade 80,1% cacao

€ 9.40
Orgine Arriba

Orgine Arriba

Een intense cacao, geteeld in Noord-Equador. Rijke romigheid en afgeronde smaak. 39% cacao

€ 11.25
Orgine Ghana

Orgine Ghana

Een gedurfde melkchocolade met ondertonen van hazelnoot en caramel. 40,5% cacao

€ 14.20
Orgine Java

Orgine Java

Uitgesproken ondertonen van caramel / biscuit, verrijkt door friszure smaken. 32,9% cacao

€ 12.10
Special Kumabo

Special Kumabo

Melange Tanzania, Ghana en Sao Thomé, overweldigend bitter. 80,1% cacao

€ 10.25
Special Satongo

Special Satongo

Melange: Sao Thomé, Tanzania en Ghana, ronde smaak, geel fruit, verfijnde kruiden. 72,2%

€ 10.40
Orgine Grenade

Orgine Grenade

Een chocolade met een verfijnd karakter, licht bitter en vol kruiden- en bloemenaroma's. 60% cacao

€ 12.55
Orgine Sao Thomé

Orgine Sao Thomé

Donkere chocolade van de forasteroboon met ondertoon van koffie / zwarte bessen 70% cacao

€ 11.75
Orgine Rare Cuba

Orgine Rare Cuba

Onmiddellijke, verbazingwekkende frisheid. Krachtig, langdurig van smaak met rokerige ondertoon, 70%

€ 15.30
Orgine Rare Mexique

Orgine Rare Mexique

Bitterzoet, aromatisch met een zweem van zoethout. 66% cacao

€ 15.10
Orgine Rare Venezuela

Orgine Rare Venezuela

Hoog cacaogehalte, mild, friszuur, fruittonen. 72% cacao.

€ 14.90
Orgine Brazil

Orgine Brazil

Zeer intens,frisse toetsen van tropisch fruit. 66,8%

€ 12.95
Supreme Bitter Guayaquil

Supreme Bitter Guayaquil

Bijzonder uitgebalanceerde bittere cacao, zoet..fruitig. 64% cacao.

€ 12.25
Special Limoen-chocolade ca. 500 gr.

Special Limoen-chocolade ca. 500 gr.

Citroensmaak en groene kleur, op basis van witte chocolade

€ 11.00
Special Sinaasappel-chocolade ca. 500 gr.

Special Sinaasappel-chocolade ca. 500 gr.

Sinaasappelsmaak en oranje kleur, op basis van witte chocolade

€ 11.00
Special Caramel Melkchocolade

Special Caramel Melkchocolade

Melkchocolade met caramel, 31,2% cacao

€ 11.80
Fondue- & Fonteinchocolade

Fondue- & Fonteinchocolade

Met extra cacaoboter voor een mooie, langdurige vloeibaarheid

€ 0.00
Bakvaste Chocolade

Bakvaste Chocolade

Chunks bakvast speciaal voor het bakken

€ 6.50